台湾グルメ情報

普段は日本食のお店は紹介しない本blogですが、台湾で日本と同じレベルの鰻が食べられるお店を見つけたので紹介します。 台湾に住んで20数年、たくさんの残念な鰻を食べてきましたが、ここの鰻は違います。フ ...

游芭絲鄒宴餐廳（Yupasu Tsou Restaurant）は、阿里山エリアでも特に人気のあるレストランで、素晴らしい山の景色を眺めながら、原住民族の伝統料理を楽しむことができる。 時間帯によっては ...

阜杭豆漿はミシュラン推薦の唯一の豆乳店！ また、台北で必ず食べるべき朝食として、観光客のみでなく地元の方々も頻繁に通う人気のお店。 この阜杭豆漿Googleのレビューが14,000近くもあり、阜杭豆漿 ...

高雄の美濃地区に来たら必ず食べたいと思っていたグルメの一つ、美光粄條をご紹介します。 美濃地区は台湾でも有数の客家文化の中心地の一つで、客家文化が今もなお息づいています。台湾には、多様な文化が存在し、 ...

嘉義市布袋は、船で澎湖島に向かう観光船乗り場です。 澎湖島を行き来する多くの観光客も布袋漁港に併設された布袋漁港觀光魚市を訪れ、多くの鮮魚店が立ち並び新鮮な魚を販売しており、獲れたばかりの新鮮な魚をそ ...

台湾南部の屏東にある豚足通り「萬巒豬腳大街」をご存知でしょうか？ ここには沢山の豚足料理店が立ち並んでいます。有名な海鴻豬腳や林家豬腳、台湾ドラマでも紹介された熊家豬腳が有名どころです。 今回はその中 ...

以前から気になっていた、本格的ハンバーガーのお店「WEBBERGER」。 最近はヘルシー食ばかり食べていたので、たまにはガッツリ系のハンバーガーを食べたいと思い立ち早速訪問。 ハンバーガーチェーン店と ...

台南市の仁德にある阿裕牛肉火鍋は、台南に多数ある牛肉湯の中でもランドマーク的な存在、連日長蛇の列ができ道路にまで並ぶほどの盛況ぶりで、ネットユーザーの口コミ投票では台南の温かい牛肉の店ベスト3にも選ば ...

台南の地元民にも愛されている牛肉湯（牛肉スープ）、その中でも安平にある文章牛肉湯は言わずと知れた名店です。 安平は台南の有名観光地なので、旅行客でいつも長蛇の列になっている人気店。 その文章牛肉湯が2 ...

台南市新営の路川街と大同街の一角にあるこちらのカフェは、1936年に建てられた日本統治時代の木造家屋をリノベーションされたものです。 この日本式木造住宅は、もともとは土木建築家の本田三一さんと言う方の ...